材料

羊肉，花椒，大料，蔥，姜，蘿卜，香菜

做法

1.因為庖丁解牛的功夫不佳，所以我是能卸下哪塊羊肉是哪塊，所以這碗羊肉里內容豐富，有兩塊羊蝎子，一根羊尾巴，羊腿肉，羊腩。2.羊肉用清水浸泡。3.羊肉用沸水緊一下，去掉血沫，然后下清水鍋里煮40分鐘，里面加上花椒大料蔥姜等佐料，待羊肉燉爛后把切成小塊的蘿卜下到鍋里再燉10分鐘，撒上香菜末就可以出鍋了.

小訣竅

溫暖提示：羊肉蘿卜湯適宜于對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者，能夠增強機體免疫力哦！