黑糖雞蛋酒釀圓子
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“冬日美味~來上一碗,營養滋補,太暖心暖胃了,全身都暖和了~”主料
圓子適量黑方糖兩塊雞蛋一個甜酒釀適量輔料
枸杞適量1.圓子提前做好備用(糯米粉加入適量溫水攪拌后,搓成圓子,也可以去買現成的)。
2.黑方糖備好。
3.枸杞備好。
4.甜酒釀備用。
5.雞蛋打散,加入少許溫水攪拌均勻備用。
6.電煮鍋內加水燒開,放入圓子煮至浮起。
7.放入黑方糖煮一會兒至融化。
8.淋入蛋液煮至開,枸杞放入。
9.淋入甜酒釀關火即可。
10.美味完成。
11.成品圖。
12.成品圖。
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