茄汁蘑菇肉醬
材料
磨菇片30公克，豬絞肉50公克，洋蔥末20公克，面粉1大匙，綜合香料1/4匙，蕃茄醬3大匙，雞粉1/2匙，高湯300cc
做法
1.取鍋燒熱后加入磨菇片、豬絞肉、洋蔥末炒出香味。 2.將作法1加入綜合香料、蕃茄醬、面粉、高湯，以小火熬煮約10分鐘。 3.將作法3加入雞粉調味拌勻即成。
材料
磨菇片30公克，豬絞肉50公克，洋蔥末20公克，面粉1大匙，綜合香料1/4匙，蕃茄醬3大匙，雞粉1/2匙，高湯300cc
做法
1.取鍋燒熱后加入磨菇片、豬絞肉、洋蔥末炒出香味。 2.將作法1加入綜合香料、蕃茄醬、面粉、高湯，以小火熬煮約10分鐘。 3.將作法3加入雞粉調味拌勻即成。