材料

雞中翅若干只，咸肉西柚味腌料一包

做法

1.取少許腌料加清水調(diào)開，攪勻成腌汁2.雞翅兩面各橫切兩刀，先一只只依次泡到汁里洗個(gè)澡，讓它全身每個(gè)毛細(xì)胞都得到滋潤(rùn)。然后將雞翅放入容器中，再把汁倒入，蓋上蓋放入冰箱冷藏12至24小時(shí)，其間翻一兩次身，使其入味。3.第二天，把腌好的雞翅取出，用微波爐專用盤擺放好，放進(jìn)微波爐“?！?到4分鐘4.取出看看，這一面已經(jīng)熟了5.把雞翅翻個(gè)面，將剩下的腌汁加點(diǎn)生油，掃到雞翅面上，再進(jìn)微波爐“叮”3到5分鐘即可

小訣竅

菜品特色 顧名思義，就是咸咸的，有西柚清香的味道。 雖然色澤看上去香濃，其實(shí)口感比奧爾良口味的要清淡，喜歡果香味美食的同學(xué)們應(yīng)該會(huì)愛吃：） 美味提示 1、“?！笔侵肝⒉t在工作，我家的微波爐是老式、沒檔的，其他同學(xué)做的時(shí)候就按中檔火位調(diào)節(jié)吧 2、“?！钡臅r(shí)間短，肉質(zhì)就比較鮮嫩，時(shí)間多兩分鐘，肉質(zhì)的口感會(huì)比較韌和香，視乎個(gè)人喜好