芥末菠菜
材料
菠菜1斤，芝麻少許，姜絲適量，鹽適量，雞粉適量，芥末油適量，生抽適量
做法
1.菠菜洗凈。2.水燒開后加入姜絲，再次燒開時加入菠菜。3.煮沸后加入適量鹽和雞粉調味，然后撈起略干水分。4.加入適量芥末油和生抽攪拌均勻。5.撒上少許芝麻即可。
材料
菠菜1斤，芝麻少許，姜絲適量，鹽適量，雞粉適量，芥末油適量，生抽適量
做法
1.菠菜洗凈。2.水燒開后加入姜絲，再次燒開時加入菠菜。3.煮沸后加入適量鹽和雞粉調味，然后撈起略干水分。4.加入適量芥末油和生抽攪拌均勻。5.撒上少許芝麻即可。