木須茶干
簡介
有一次同一個朋友辯論。正方(我):木須就是黑木耳。反方(他):錯,木須是指雞蛋。正方:胡說八道,就是黑木耳。反方:一派胡言,就是雞蛋。……那天吃的一頓飯的能量全耗在辯論上了,最后,I沒服了U,U也沒服了I。不了了之…………
材料
黑木耳,茶干,豆瓣醬
做法
1.黑木耳泡發,去蒂切絲。2.茶干切絲。3.鍋燒熱,入油煸香蒜末和豆瓣。4.倒入黑木耳絲和茶干,煸炒。黑木耳在鍋中,總是噼里啪啦的,象放鞭炮一樣。給你奏響廚房交響樂。5.加少量生抽、鹽和一點點糖、醋。6.翻炒均勻,加點胡椒粉,起鍋。很下飯,而且營養健康。