蝦仁炒蛋
材料
雞蛋,鹽,西紅柿,青椒,蝦仁
做法
1.雞蛋加鹽,用手動打蛋器打起泡。2.西紅柿,青椒切丁備用。蝦仁剝殼去泥腸。3.鍋中坐油見熱。倒入雞蛋液中火2面煎熟煎金黃,并用鍋鏟切成小塊。4.另起油鍋,倒入青椒加鹽爆香。5.再加下西紅柿粒,加鹽加少許糖炒出黏稠汁水。6.倒入蝦仁,炒熟。7.再倒入超好的雞蛋,拌均,即可。
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材料
雞蛋,鹽,西紅柿,青椒,蝦仁
做法
1.雞蛋加鹽,用手動打蛋器打起泡。2.西紅柿,青椒切丁備用。蝦仁剝殼去泥腸。3.鍋中坐油見熱。倒入雞蛋液中火2面煎熟煎金黃,并用鍋鏟切成小塊。4.另起油鍋,倒入青椒加鹽爆香。5.再加下西紅柿粒,加鹽加少許糖炒出黏稠汁水。6.倒入蝦仁,炒熟。7.再倒入超好的雞蛋,拌均,即可。