苦瓜炒蛋
材料
苦瓜1個，雞蛋2個，蒜末適量，鹽適量，雞粉適量，生油適量
做法
1.苦瓜去囊洗凈后切片；雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。2.鍋里放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入苦瓜。3.加入適量鹽調味后，再加入蛋液翻炒至熟即可。
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材料
苦瓜1個，雞蛋2個，蒜末適量，鹽適量，雞粉適量，生油適量
做法
1.苦瓜去囊洗凈后切片；雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。2.鍋里放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入苦瓜。3.加入適量鹽調味后，再加入蛋液翻炒至熟即可。