清炒小河蝦
簡介
還是在學校的時候,和好友約定一定要一起去看一次海。然后畢業之后,各自為自己的事情忙忙碌碌著,天各一方。幾年都沒有見面,只是在節日的時候,會發一個祝福短信。這個約定就這么一直地擱淺著。這兩年,我已經回到了常州,生活也趨于穩定,只是她還依然漂泊在外。常常在心里面嘆息,要是她也能回來就好了。去年的時候,我曾經在QQ上問她是否還記得我們當年的約定。她說當然記得,一起去看海。然后我們曾經計劃著今年五一的時候,一起去舟山看海。只是今年五一的時候,她滯留在了青島,沒有回來。當然,生活和工作的忙碌,這個計劃也被我們淡忘了。只是在五一長假過完之后,我才想起來我們的計劃。雖然這次被我們都淡忘了,只是我依然希望有朝一日能夠和她一起去看海。
材料
河蝦,青椒,姜,料酒,鹽,雞粉
做法
1.青椒洗凈切塊。2.鍋中倒油,燒熱加入姜爆香。3.倒入河蝦和青椒,迅速翻炒到變色。4.加入料酒和鹽調味,繼續翻炒至蝦熟。5.加入雞粉,裝盤盛出。