檸檬雞
材料
雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙
做法
1.將雞腿切成塊狀；檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。2.熱油鍋，爆香姜片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調(diào)味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘，最后加入幾片檸檬片即完成。
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材料
雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙
做法
1.將雞腿切成塊狀；檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。2.熱油鍋，爆香姜片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調(diào)味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘，最后加入幾片檸檬片即完成。