材料
面條,豬瘦肉,綠豆芽,蒜苔
做法
1.面條用少量油小火兩面焙黃2.豬瘦肉切絲,加蔥頭絲炒至斷生3.放蒜苔、綠豆芽、鹽、料酒、高湯、醬油,湯沸,放焙好的面條用小火燜至湯汁將盡4.將面條和肉、菜拌勻5.OK