髮菜丸子湯
材料
蝦仁丸子250公克，白蘿卜200公克，紅蘿卜100公克，髮菜適量，水1200cc，香菜少許，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，胡椒粉少許
做法
1.白蘿卜、紅蘿卜洗凈，去皮切塊狀。2.髮菜洗凈泡軟，瀝干水份備用。3.取鍋加入水煮至滾沸，放入作法1的紅、白蘿卜塊煮15分鐘。4.續加入蝦仁丸子、作法2的髮菜和調味料煮約3分鐘，加入香菜即可。
材料
蝦仁丸子250公克，白蘿卜200公克，紅蘿卜100公克，髮菜適量，水1200cc，香菜少許，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，胡椒粉少許
做法
1.白蘿卜、紅蘿卜洗凈，去皮切塊狀。2.髮菜洗凈泡軟，瀝干水份備用。3.取鍋加入水煮至滾沸，放入作法1的紅、白蘿卜塊煮15分鐘。4.續加入蝦仁丸子、作法2的髮菜和調味料煮約3分鐘，加入香菜即可。