水果奶糕
簡介
有的寶寶斷奶后不吃奶粉、不喝牛奶,媽媽們一定很著急。我們可不可以換一種方式,把牛奶做成半固體的果凍狀,配上新鮮水果,讓寶寶吃呢?? ? 先看看我今天中午做的奶糕:
材料
瓊脂,鮮奶,白糖
做法
1.瓊脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。2.瓊脂在冷水中泡軟。3.加熱,不停地攪拌至瓊脂完全融化。4.倒進去牛奶,加點白糖,攪拌到白糖溶解,就可以關(guān)火了,牛奶不一定要煮開。稍微放涼,還可以倒進小蛋糕模里。5.倒進去牛奶,加點白糖,攪拌到白糖溶解,就可以關(guān)火了,牛奶不一定要煮開。稍微放涼,還可以倒進小蛋糕模里。
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