香煎小餃
?
“外脆里嫩,一個(gè)字——香!”主料
凍小餃 8個(gè)輔料
油 2勺調(diào)料
清水 2勺1.油熱以后,放入凍餃子煎到底面金黃,建議用中火。
2.翻一面再煎到金黃。
3.兩面煎到金黃后,加入清水,蓋上鍋蓋燜3分鐘,用中小火即可。
4.水干了,餃子也熟啦!
5.裝盤。
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“外脆里嫩,一個(gè)字——香!”主料
凍小餃 8個(gè)輔料
油 2勺調(diào)料
清水 2勺1.油熱以后,放入凍餃子煎到底面金黃,建議用中火。
2.翻一面再煎到金黃。
3.兩面煎到金黃后,加入清水,蓋上鍋蓋燜3分鐘,用中小火即可。
4.水干了,餃子也熟啦!
5.裝盤。