材料

低粉210克，白糖60克，泡打粉5克，黃油100克，鹽1克，雞蛋2個(gè)，奶粉10克，黃桃罐頭粒40克，原味酸奶100ML

做法

1.泡打粉、低粉和鹽混合均勻，篩兩遍。2.黃油提前半天拿出來，軟化后打發(fā)，把白糖分3次放進(jìn)去，然后再慢慢倒進(jìn)去打散的雞蛋和酸奶，攪打均勻。3.輕輕拌進(jìn)去黃桃粒和面粉混合物，拌勻后倒進(jìn)紙杯?？鞠?70度預(yù)熱，放中層，烤40分鐘。

小訣竅

烤出來才發(fā)現(xiàn)我切的黃桃粒太小了，吃的時(shí)候幾乎感覺不到。下次做的時(shí)候，可以考慮切大一點(diǎn)。