蕃茄炒蛋
材料
蕃茄80公克，雞蛋5顆，青蔥2支，鹽1小匙，蕃茄醬1大匙，鮮雞粉1/2小匙，細(xì)砂糖1小匙
做法
1.雞蛋打入碗中攪散，倒入熱油鍋中，開(kāi)中小火炒熟，盛出瀝干油分備用。2.蕃切洗凈，去蒂后切??；青蔥洗凈切成蔥花；備用。3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蕃茄丁、蔥花開(kāi)中火炒出香味，加入所有調(diào)味料拌炒均勻，最后加入作法1炒蛋略翻炒即可。
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材料
蕃茄80公克，雞蛋5顆，青蔥2支，鹽1小匙，蕃茄醬1大匙，鮮雞粉1/2小匙，細(xì)砂糖1小匙
做法
1.雞蛋打入碗中攪散，倒入熱油鍋中，開(kāi)中小火炒熟，盛出瀝干油分備用。2.蕃切洗凈，去蒂后切??；青蔥洗凈切成蔥花；備用。3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蕃茄丁、蔥花開(kāi)中火炒出香味，加入所有調(diào)味料拌炒均勻，最后加入作法1炒蛋略翻炒即可。