材料

生菜，蠔油，鹽適量

做法

1.少許油燒熱后放入生菜.2.然后撒上一點鹽.3.再淋上適量蠔油，翻炒7-8成熟出鍋即可。

小訣竅

1.主要炒生菜開始下鍋的時候要關小火，不然油會濺得到處都是~ 2.快熟的樣子盛出來，能炒的太熟，一個是菜葉不鮮綠了，還有就是不營養了~