鐵板燒雞翅
材料
雞翅8只,鹽適量,生粉適量,砂糖適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,燒烤汁適量,冰糖適量
做法
1.雞翅洗凈后在中間劃兩刀,然后用適量鹽、生粉、砂糖、料酒、生抽、燒烤汁、生油腌制2小時。2.鐵板上放少量油,燒熱后放入雞翅和冰糖,煎至雞翅熟即可。
材料
雞翅8只,鹽適量,生粉適量,砂糖適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,燒烤汁適量,冰糖適量
做法
1.雞翅洗凈后在中間劃兩刀,然后用適量鹽、生粉、砂糖、料酒、生抽、燒烤汁、生油腌制2小時。2.鐵板上放少量油,燒熱后放入雞翅和冰糖,煎至雞翅熟即可。