會(huì)。人參果完全熟后果肉就會(huì)變軟。人參果，原名為香瓜茄，又名長(zhǎng)壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)南美洲，屬茄科類(lèi)多年生雙子葉草本植物。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁，是一種受歡迎的水果。

人參果完全熟后果肉就會(huì)變軟，人參果，原名為香瓜茄，又名長(zhǎng)壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)南美洲，屬茄科類(lèi)多年生雙子葉草本植物。果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨(dú)特、脆爽多汁、是一種受歡迎的水果。

人參果是多年生植物，植株高50~100cm，莖外被白色的柔毛，較柔軟，多分枝，近圓形。無(wú)托葉，葉互生，單葉，葉橢圓形，基部楔形，先端尖銳，全緣，網(wǎng)狀葉脈。花兩性，聚傘花序，具花5一12朵，小花梗細(xì)長(zhǎng)，0.5一0.8cm。花尊較小，直徑1cm左右，尊片5，淡綠色，三角形。花冠5裂，藍(lán)紫色，白色相間。雄蕊5枚，著生于花冠基部，并與裂片互生，花藥2室，裂孔開(kāi)裂；雌蕊1枚，子房由2個(gè)心皮構(gòu)成，上位，由假隔膜分成多室，胚株多數(shù)，中軸胎座。果實(shí)為漿果，呈心形，上面有紫色的條紋。