巨好吃!秒殺路邊攤的烤豆腐
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“嫩滑鮮香的烤豆腐。家里和飯店里的豆腐吃過不少,唯獨(dú)難以抗拒,路過燒烤攤上的烤豆腐。每次路過都直流口水,但實(shí)在是感覺不衛(wèi)生不敢吃。打開冰箱有一塊老豆腐就想起路邊攤的烤豆腐,家里有烤箱決定自己做。意想不到這么好吃啊~直接秒殺路邊攤上的烤豆腐~~”主料
老豆腐1盒輔料
蒜瓣4瓣小米椒1只香蔥1根調(diào)料
食用油40ml京醬肉絲調(diào)味料50g1.準(zhǔn)備好食材。
2.豆腐切成厚的片狀。
3.把醬汁倒入碗中。
4.處理干凈所有食材,蒜瓣壓成蒜蓉,香蔥和小米椒切碎末。
5.烤盤鋪上錫紙,抹上一層食用油,把豆腐塊鋪入烤盤上。
6.取油鍋燒熱加入食用油,把蒜末和小米椒炒出香味,倒入蔥伴侶京醬肉絲醬一起拌勻(如果太干的話加少許開水)。
7.把醬料抹在豆腐上,把烤盤送入預(yù)熱好的烤箱中。
8.溫度200度時(shí)間20分鐘,烤至10分鐘時(shí),按下烤箱暫停按鈕,取出烤盤,把豆腐翻個(gè)面,余下的醬料抹在上面,繼續(xù)送入烤箱中繼續(xù)烤制。
9.取出烤盤撒上白芝麻和香蔥。
10.滿屋飄香,鮮香入味的烤豆腐就可以享用啦!
11.全家人搶著吃,越吃越好吃。
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