材料
魚,姜絲,豆醬,油,水,芹菜
做法
1.把洗好的魚放鍋內,撒上姜絲再倒上豆醬再放點雞精加點油再加點水蓋上鍋蓋煮差不15到20分鐘。2.至魚熟關火撒上芹菜再把蓋子蓋一會,放芹菜后蓋一會蓋這樣魚吃起來才有芹菜的味 。