金銀蒜香烤雞翅
簡(jiǎn)介
烤雞翅,誰都愛吃??系禄锏囊粚?duì)烤翅要7元,我買一斤翅膀才10元,自己烤烤,又不是什么難的技術(shù)活,還不手到擒來?家人吃了以后,說,不比新奧爾良烤翅和豪情壯翅差呢。可憐那新奧爾良,唉~~
材料
金銀蒜,雞翅,老抽,鹽,糖,料酒
做法
1.金銀蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。這樣做出的菜,即有油炸蒜末的香味,又有生蒜的香味。2.雞翅用金銀蒜,老抽,鹽,糖,料酒腌兩個(gè)鐘頭以上;3.烤箱預(yù)熱至220度,烤30分鐘。
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