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主料

清桂筍 適量 臘腸 適量

輔料

大蒜 適量 生粉 適量

調(diào)料

鹽 適量

1.清桂筍飛水浸泡后分段。

2.臘腸。

3.切厚片。

4.鍋?zhàn)訜裏岷蠓湃肱D腸。

5.小火慢慢煎香。

6.放入筍段和蒜片。

7.打入一個(gè)玻璃芡。

8.調(diào)味后即可享用。