豉油皇鵝腸
材料
鵝腸1盒，鹽，味事達醬油，砂糖，油，麻油，香菜，蒜，料酒
做法
1.鵝腸加入鹽搓均勻后用水浸泡片刻后再洗干凈（此步驟需重復5-6次）。2.蒜切碎，香菜根部刮掉泥屑，鹽水浸泡片刻后晾干水備用。3.少許油燒熱，蒜爆出香味后，加鵝腸和料酒爆炒片刻后加適量的醬油和砂糖繼續爆炒至鵝腸稍微卷曲即可撒麻油和香菜炒均勻裝盤。
材料
鵝腸1盒，鹽，味事達醬油，砂糖，油，麻油，香菜，蒜，料酒
做法
1.鵝腸加入鹽搓均勻后用水浸泡片刻后再洗干凈（此步驟需重復5-6次）。2.蒜切碎，香菜根部刮掉泥屑，鹽水浸泡片刻后晾干水備用。3.少許油燒熱，蒜爆出香味后，加鵝腸和料酒爆炒片刻后加適量的醬油和砂糖繼續爆炒至鵝腸稍微卷曲即可撒麻油和香菜炒均勻裝盤。