紅燒黃立鯧
材料
鯧魚1條，青紅椒適量，姜適量，料酒適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，蔥適量
做法
1.將魚宰好洗凈，熱油下鍋煎至兩面金黃。2.下青紅椒、姜絲、料酒、生抽、鹽，加適量水稍燜一下。3.起鍋時(shí)加點(diǎn)雞精、蔥花。
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材料
鯧魚1條，青紅椒適量，姜適量，料酒適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，蔥適量
做法
1.將魚宰好洗凈，熱油下鍋煎至兩面金黃。2.下青紅椒、姜絲、料酒、生抽、鹽，加適量水稍燜一下。3.起鍋時(shí)加點(diǎn)雞精、蔥花。