甘香椰蓉酥
材料
低粉75克，椰蓉75克，泡打粉0.5小匙，臭粉0.5小匙，酥油75克，糖粉70克，奶油75克
做法
1.將酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里，打至松發(fā)，篩入面粉拌勻。 2.加入椰蓉拌勻。 3.將面團(tuán)和好后，靜置20分鐘松馳。 4.把松馳好的面團(tuán)分成若干等份，做成小餅狀，放烤箱中層180度烤約8分鐘，至表面金黃即可。
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材料
低粉75克，椰蓉75克，泡打粉0.5小匙，臭粉0.5小匙，酥油75克，糖粉70克，奶油75克
做法
1.將酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里，打至松發(fā)，篩入面粉拌勻。 2.加入椰蓉拌勻。 3.將面團(tuán)和好后，靜置20分鐘松馳。 4.把松馳好的面團(tuán)分成若干等份，做成小餅狀，放烤箱中層180度烤約8分鐘，至表面金黃即可。