椰蓉蛋糕
簡(jiǎn)介
椰蓉蛋糕——樸實(shí)的外表，沒有華麗的裝飾，輕嗅有椰蓉的芳香，咬一口比較瓷實(shí)，耐咀嚼，小小一塊就能滿足口腹之欲。像不像平凡人的平凡愛情？不張揚(yáng)也不做作，卻有著自己的溫馨和溫暖。
材料
低粉75克，黃油50克，白砂糖40克，雞蛋2個(gè)，蜂蜜15毫升，椰蓉50克
做法
1.黃油半融化狀態(tài)用打蛋器打一下；2.分次加入兩個(gè)蛋黃打勻；3.篩入面粉、加入椰蓉、蜂蜜輕拌；4.另兩個(gè)蛋白加白糖打發(fā)后，加入到面粉糊中拌勻5.倒入模具中，烤箱預(yù)熱，180度烤25分鐘左右
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