胡蘿卜煲牛肉湯
簡介
這幾天不知為什么,老媽買了好多牛肉,明明牛肉漲價了嘛~干嘛還買這么多,真奇怪~ 不管了,既然都買了,想閤法子整整,媽媽有慢性咽炎,得多補充一點VA~于是乎就買了胡蘿卜,煲了這個~
材料
胡蘿卜(切塊),牛肉,番茄醬2湯匙,鹽1小匙
做法
1.牛肉先焯水過一遍後撈起2.鍋里放入少許油,牛肉放進鍋中鞭炒,然后加入胡蘿卜3.鍋里倒入番茄醬,幷撒上鹽後,加水4.等水燒開後,関火,把牛肉胡蘿卜連湯一起倒入煲鍋中5.先大火燒開後,轉小火煲1小時左右即可
簡介
這幾天不知為什么,老媽買了好多牛肉,明明牛肉漲價了嘛~干嘛還買這么多,真奇怪~ 不管了,既然都買了,想閤法子整整,媽媽有慢性咽炎,得多補充一點VA~于是乎就買了胡蘿卜,煲了這個~
材料
胡蘿卜(切塊),牛肉,番茄醬2湯匙,鹽1小匙
做法
1.牛肉先焯水過一遍後撈起2.鍋里放入少許油,牛肉放進鍋中鞭炒,然后加入胡蘿卜3.鍋里倒入番茄醬,幷撒上鹽後,加水4.等水燒開後,関火,把牛肉胡蘿卜連湯一起倒入煲鍋中5.先大火燒開後,轉小火煲1小時左右即可