香酥芝士條
材料
低筋面粉180克,黃油120克,糖粉50克,鹽2克,泡打粉1克,雞蛋1個
做法
1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗里待會兒用。3.篩入低筋面粉和泡打粉,加入鹽。4.將面團揉好,搟成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室里凍15分鐘。5.15分鐘后將面片取出用刀切成長短相同的長條,把剛才準備好的蛋清涂在上邊,再把芝士粉均勻的撒在上面。160度烤15分鐘就可以享用了。
材料
低筋面粉180克,黃油120克,糖粉50克,鹽2克,泡打粉1克,雞蛋1個
做法
1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗里待會兒用。3.篩入低筋面粉和泡打粉,加入鹽。4.將面團揉好,搟成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室里凍15分鐘。5.15分鐘后將面片取出用刀切成長短相同的長條,把剛才準備好的蛋清涂在上邊,再把芝士粉均勻的撒在上面。160度烤15分鐘就可以享用了。