蜜汁櫻桃排骨
材料
豬脊骨，櫻桃，蜂蜜，蔥姜，花椒，大料，小茴香，鹽，糖，胡椒粉
做法
1、脊骨洗凈，涼水下鍋，炒透撈出，溫水沖凈待用 2、鍋內放少許油煸香蔥姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入開水，燒開后，關小火煨1小時。 3、脊骨燉爛后放入鹽、糖、胡椒粉調味。 4、將石鍋燒熱盛入脊骨，待湯汁仍滾開時放入洗凈的櫻桃，最后淋少許蜂蜜即可。
材料
豬脊骨，櫻桃，蜂蜜，蔥姜，花椒，大料，小茴香，鹽，糖，胡椒粉
做法
1、脊骨洗凈，涼水下鍋，炒透撈出，溫水沖凈待用 2、鍋內放少許油煸香蔥姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入開水，燒開后，關小火煨1小時。 3、脊骨燉爛后放入鹽、糖、胡椒粉調味。 4、將石鍋燒熱盛入脊骨，待湯汁仍滾開時放入洗凈的櫻桃，最后淋少許蜂蜜即可。