玉米冬瓜排骨湯
材料
排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,鹽適量
做法
1.排骨斬件洗凈后焯水。 2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米須;將玉米和玉米須洗凈,并將玉米切段。 3.冬瓜洗凈切塊。 4.將排骨、冬瓜、玉米、玉米須、姜片放入電砂煲中,加入1升清水,煲2小時。 5.加入適量鹽調味即可。
材料
排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,鹽適量
做法
1.排骨斬件洗凈后焯水。 2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米須;將玉米和玉米須洗凈,并將玉米切段。 3.冬瓜洗凈切塊。 4.將排骨、冬瓜、玉米、玉米須、姜片放入電砂煲中,加入1升清水,煲2小時。 5.加入適量鹽調味即可。