?

“陽春三月，萬物復蘇，菠菜又嫩又綠，今天教大家用菠菜做菜玉米團子，怎么吃都好吃。”

主料

菠菜 500g 胡蘿卜 1根 雞蛋 3個

輔料

玉米面 適量

調料

鹽 少許 白胡椒粉 2g 蠔油 1勺 雞精 2g 五香粉 2g

1.菠菜清洗干凈，胡蘿卜去皮，雞蛋三個。

2.胡蘿卜擦絲，和菠菜分別焯水，焯水后撈出來擠出水份。

3.雞蛋打散炒熟。

4.把雞蛋，胡蘿卜，菠菜切碎放在一起。

5.放鹽，蠔油，白胡椒粉，五香粉，雞精攪拌均勻。

6.最后放兩勺玉米面混合，增加黏性，容易團團子。

7.用手把食材輕輕捏成圓形，外面粘上一層玉米面。

8.全部操作完成后放入蒸鍋，水開后蒸10分鐘。

9.菠菜玉米菜團子制作完成。

10.滿滿的都是菜，口感好，低脂低卡，適合減重主食。