材料

煮汁牛肉湯500㏄，寬面1把，豆芽菜適量

做法

1.將寬面放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝干水分備用。2.將豆芽菜洗凈，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。3.取一碗，將作法1的寬面放入碗中，再倒入煮汁牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。

Q:這道菜需要準備哪些材料？
A:需要煮汁牛肉湯500㏄、寬面1把、豆芽菜適量。
Q:寬面要煮多久？
A:寬面放入滾水中煮約4.5分鐘。
Q:煮寬面的時候需要做什么？
A:煮寬面期間以筷子略微攪動數下。
Q:寬面煮好后要怎么做？
A:寬面煮好后撈出瀝干水分備用。
Q:豆芽菜需要做什么處理？
A:將豆芽菜洗凈，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。
Q:如何完成這道煮汁牛肉湯寬面？
A:取一碗，將煮好瀝干的寬面放入碗中，再倒入煮汁牛肉湯，放上汆燙好的豆芽菜即完成。
Q:煮豆芽菜需要多長時間？
A:豆芽菜放入滾水中汆燙約1分鐘。
Q:如果沒有煮汁牛肉湯怎么辦？
A:文檔未提及，可根據個人喜好選擇合適的湯底替代或自行制作。
Q:可以用細面代替寬面嗎？
A:文檔未提及，從理論上來說可以嘗試，但口感可能不同。
Q:除了豆芽菜還能加其他配菜嗎？
A:文檔未提及，可按個人口味自行添加其他配菜 。