蘿卜泥煮汁
材料
材料A：柴魚高湯300cc，醬油1大匙，味淋1大匙 材料B：蘿卜泥100公克
做法
1、先將蘿卜泥瀝干，材料A放入鍋中煮開后，加入蘿卜泥煮開即可。 2、用途：淋于炸酥的材料上。香酥料理配上清爽蘿卜泥，吃起來不油膩，且增加濕潤感。料理上可撒上蔥花、七味粉，來增添辣味和香氣。
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材料
材料A：柴魚高湯300cc，醬油1大匙，味淋1大匙 材料B：蘿卜泥100公克
做法
1、先將蘿卜泥瀝干，材料A放入鍋中煮開后，加入蘿卜泥煮開即可。 2、用途：淋于炸酥的材料上。香酥料理配上清爽蘿卜泥，吃起來不油膩，且增加濕潤感。料理上可撒上蔥花、七味粉，來增添辣味和香氣。