豬骨臘味凍豆腐湯
簡介
這個(gè)湯到底該叫啥名呢?我一時(shí)也想不出來??.暫時(shí)就叫它豬骨臘味凍豆腐湯吧!因?yàn)槔锩嬗袃煞N腌制臘味!我一直覺得有人有時(shí)吃東西很怪!總是說一些很奇怪的做法!讓我一頭霧水!??做好后飄出咸魚的香味,又有點(diǎn)臘腸的味道!喝起來吧咸魚味道大一點(diǎn)!<人家就是好那口魚>不喜歡腥味的人可能喝不慣!我想也沒人會(huì)這樣做來吃!只有怪人才想得出來!
材料
豬骨,咸魚,臘腸,葫蘆瓜,凍豆腐,泡發(fā)香菇,姜片,蔥
做法
1.豬骨焯水,所有材料洗凈切好2.豬骨,香菇,蔥,姜片一起下鍋煮開后熬半小時(shí)3.接著放咸魚煮十分鐘4.放凍豆腐煮兩分鐘5.依次放葫蘆瓜6.待葫蘆瓜快熟時(shí)放臘腸,臘腸下鍋后煮5到6分鐘放少許鹽即可.
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