白菜絲炒黃豆芽
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“那一日我買了黃豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩余的放到冰箱冷藏。考慮到長時間會變質,就想拿出來炒菜。可覺得量太少不夠一盤,于是,我用白菜做配菜。簡單想一想操作過程,炒了一盤白菜絲炒黃豆芽 ,非常的脆爽、好吃。”主料
黃豆芽200克包菜200克輔料
食用油2勺食鹽半勺生抽1勺1.準備食材:白菜洗凈后切絲,黃豆芽洗凈,蔥切碎姜切末。
2.起鍋燒油(油要比平時炒菜多一點)。
3.炒香蔥姜末。
4.下入豆芽翻炒。
5.下入白菜翻炒。
6.加入食鹽。
7.加入生抽翻炒均勻后關火出鍋。
8.成品圖。
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