面筋泡塞肉
材料
面筋泡，肉糜，雞蛋，蔥，姜，糖，鹽，老抽，料酒，雞精，生粉，八角，香葉
做法
1.肉糜中加入除面筋以外的調料2.順一個方向使勁攪拌至粘稠拉絲3.筋泡戳一個小孔把肉餡填入4.全部塞好咯5.鍋內注入開水倒入面筋泡6.煮開后加入鹽，糖，老抽7.加入香葉和八角8.小火慢燉30分鐘
材料
面筋泡，肉糜，雞蛋，蔥，姜，糖，鹽，老抽，料酒，雞精，生粉，八角，香葉
做法
1.肉糜中加入除面筋以外的調料2.順一個方向使勁攪拌至粘稠拉絲3.筋泡戳一個小孔把肉餡填入4.全部塞好咯5.鍋內注入開水倒入面筋泡6.煮開后加入鹽，糖，老抽7.加入香葉和八角8.小火慢燉30分鐘