糖醋面筋
材料
面筋200克，青椒一根50克，蔥5克，姜5克，醋1湯匙（15ml），料酒1湯匙（15ml），生抽1湯匙（15ml），白糖1湯匙（15ml），淀粉1茶匙（5克），水1湯匙（15ml）
做法
１，準備材料 ２，將面筋在水中充分洗凈后，撕成小條，青椒切絲，蔥切末，姜切末，調味汁全部放在一個小碗中 ３，鍋中放油，倒入蔥姜末 ４，倒入面筋 ５，將調味汁倒入后， ６，趕快倒入青椒，充分攪拌后，讓汁全部裹在菜上，即可出鍋
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材料
面筋200克，青椒一根50克，蔥5克，姜5克，醋1湯匙（15ml），料酒1湯匙（15ml），生抽1湯匙（15ml），白糖1湯匙（15ml），淀粉1茶匙（5克），水1湯匙（15ml）
做法
１，準備材料 ２，將面筋在水中充分洗凈后，撕成小條，青椒切絲，蔥切末，姜切末，調味汁全部放在一個小碗中 ３，鍋中放油，倒入蔥姜末 ４，倒入面筋 ５，將調味汁倒入后， ６，趕快倒入青椒，充分攪拌后，讓汁全部裹在菜上，即可出鍋