木瓜雞爪湯
材料
木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六只
做法
1.銀耳,枹杞先泡水;雞爪一只剁成三段。2.木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。3.大火煮開后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后,下枸杞和鹽調味即可.
小訣竅
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。銀耳,也叫白木耳,富含膠質,中醫認為銀耳甘平無毒,潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。雞腳含有豐富的骨膠原蛋白。
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材料
木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六只
做法
1.銀耳,枹杞先泡水;雞爪一只剁成三段。2.木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。3.大火煮開后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后,下枸杞和鹽調味即可.
小訣竅
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。銀耳,也叫白木耳,富含膠質,中醫認為銀耳甘平無毒,潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。雞腳含有豐富的骨膠原蛋白。