簡介

每天上班的時(shí)候，都會經(jīng)過一個(gè)小的修車攤，總會看見老人坐在攤子后面的椅子上面，慈祥地看著兩三歲的小孫兒在一邊玩耍。我跟老公說，覺得他們真幸福。每次看見他們的時(shí)候，不知道為什么一種羨慕之情都會從我的心底涌起。世間對于幸福的看法，各有不同，有人錦衣玉食，紙醉金迷，過后仍覺得空虛；有人布衣粗茶，平平淡淡，卻過得無比歡愉。幸福其實(shí)就是一種對于心靈滿足、充實(shí)、歡悅的秘密，就像草叢中的一朵小花，不經(jīng)意間聞到一股人生的清香。

材料

雞爪，海帶，水，姜，料酒，鹽

做法

1.雞爪飛一下，焯去血水。2.將焯過水的雞爪清洗干凈，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開。3.撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃。4.加入海帶，繼續(xù)煮個(gè)十來分鐘，即可。