波蘭熏腸
材料
肉餡,淀粉,胡蘿卜,玉米,黑胡椒粉,蒜粉,醬油,腸衣
做法
1.所有材料攪在一起,加鹽和少許醬油調味,腸衣用水泡上,我做了三個漏斗,到做的時候才發現自己買的腸衣有問題,太細了,礦泉水瓶子做的漏斗好像用不上2.因為腸衣太細,原來預想很簡單的工作立刻變得復雜起來,一度想放棄,可是面對兩個孩子期盼的目光只好掙扎著做下去,還好老公及時回來幫助了我,親戚中午趕來看到我們兩口子互相幫助的場景很是羨慕,給我們抓拍了好幾個鏡頭。3.做好的一盆腸,我上鍋蒸了20分鐘,然后又用平底鍋煎了一下。4.看腸都煎裂了,我現在非常感謝我網戀沒有要我做干腸,否則。。。。。。我只能一狠心去秋林買了,嗚嗚。。。。