材料

大雞翅1500克，玫瑰露酒15克，醬油100克，蜜汁300克，鹽200克，雞翅腌料2包

做法

1.用清水將雞翅洗凈，瀝干水分。2.將鹽，醬油，腌料，玫瑰露酒攪拌均勻。3.將雞翅放入其中，腌制3個小時以上，稍微揉搓更佳。4.開烤箱放入腌制好的雞翅，180度烘烤20分鐘，取出刷蜜汁稍涼，再放入烤箱內(nèi)用小火烘烤10分鐘即可。

小訣竅

蜜汁做法參見：http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3756762-userid-45415635-pri--n-0.xhtml