可愛豬臉形雞蛋餅
材料
面粉,雞蛋一個,大蔥一小截,火腿腸一根,食鹽少許
做法
1.蔥切碎、火腿腸切成碎末,雞蛋磕碗里加少許鹽攪散后,再加蔥花及火腿腸末一起攪勻。2.分步將面粉加入蛋糊中,攪成如下的面糊。可適當加些清水。3.舀幾勺面糊于小豬煎鍋內搖勻,開小火慢煎。4.煎好一面后,翻面煎熟即可。
材料
面粉,雞蛋一個,大蔥一小截,火腿腸一根,食鹽少許
做法
1.蔥切碎、火腿腸切成碎末,雞蛋磕碗里加少許鹽攪散后,再加蔥花及火腿腸末一起攪勻。2.分步將面粉加入蛋糊中,攪成如下的面糊。可適當加些清水。3.舀幾勺面糊于小豬煎鍋內搖勻,開小火慢煎。4.煎好一面后,翻面煎熟即可。