蒜苔肉絲
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“蒜苔脆嫩，肉絲鮮美。”主料
肉絲 200g 蒜苔 200g輔料
蒜絲 1勺 姜絲 1勺調料
鹽 適量 油 5勺1.油熱以后，放入姜絲和蒜絲翻炒均勻。
2.加入肉絲翻炒變色。
3.再放入蒜苔段翻炒后，蓋上鍋蓋燜3分鐘，讓蒜苔熟透。
4.加入鹽調味。
5.出鍋。
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“蒜苔脆嫩，肉絲鮮美。”主料
肉絲 200g 蒜苔 200g輔料
蒜絲 1勺 姜絲 1勺調料
鹽 適量 油 5勺1.油熱以后，放入姜絲和蒜絲翻炒均勻。
2.加入肉絲翻炒變色。
3.再放入蒜苔段翻炒后，蓋上鍋蓋燜3分鐘，讓蒜苔熟透。
4.加入鹽調味。
5.出鍋。