魚(yú)丸湯面
材料
拉面150公克,青菜少許,鮮魚(yú)清湯500㏄,魚(yú)丸4顆,鹽1/2茶匙,酒少許,胡椒少許,香油少許
做法
1.將面、青菜燙熟放入碗內(nèi)備用。2.鮮魚(yú)清湯加入魚(yú)丸、調(diào)味料,以中火煮3分鐘至滾沸,倒入面碗?即可。
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材料
拉面150公克,青菜少許,鮮魚(yú)清湯500㏄,魚(yú)丸4顆,鹽1/2茶匙,酒少許,胡椒少許,香油少許
做法
1.將面、青菜燙熟放入碗內(nèi)備用。2.鮮魚(yú)清湯加入魚(yú)丸、調(diào)味料,以中火煮3分鐘至滾沸,倒入面碗?即可。