魚(yú)餅湯面
材料
面150公克，青菜適量，魚(yú)餅6片，蝦味魚(yú)湯500㏄，香菇2朵，鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，香油少許
做法
1.將面、青菜燙熟撈起，置于碗中備用。2.魚(yú)餅以中火炸至金黃色，撈起瀝干、切片備用。3.將蝦味魚(yú)湯以中火煮開(kāi)，放入香菇和調(diào)味料調(diào)味后盛入面碗中，再放上炸好的魚(yú)餅即可。
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材料
面150公克，青菜適量，魚(yú)餅6片，蝦味魚(yú)湯500㏄，香菇2朵，鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，香油少許
做法
1.將面、青菜燙熟撈起，置于碗中備用。2.魚(yú)餅以中火炸至金黃色，撈起瀝干、切片備用。3.將蝦味魚(yú)湯以中火煮開(kāi)，放入香菇和調(diào)味料調(diào)味后盛入面碗中，再放上炸好的魚(yú)餅即可。