簡介

眼前這一味南瓜盅，原本它是和其它的食材都不搭調的一樣事物，在從前的年代，人們大多只會拿了它煮吃，不曾想過有什么改變。到現在，生活豐富了，可供選擇的事物也多了，就會有人想著法兒，變著花樣來烹調它。最常用的方法，就是往它大大的肚子里塞上其它的食物，然后一齊烹調。作為南瓜的它，無論你往它的肚子里裝上什么配料，酸，甜，咸，辣，它都能夠接受，并且最終還能把那配料和自己融為一體，相輔相成，變化成為可口的美食。這，不同樣也是以寬容的態度為它帶來的改變和驚喜么？人活在世上，不如意事十之八九，往往不是想要的便能得到，想改變的便能如愿。但是，只要我們以一顆寬容的心去對待事物，對待他人，那么，我保證，你也一定能得到同樣的，充滿驚喜的改變。

材料

小圓南瓜1只，肋排骨0.5斤，生抽2小匙，豆豉1小匙

做法

1.排骨切成小塊，用生抽和豆豉拌勻，腌15分鐘。2.南瓜切去頂部，掏空中心的籽和瓤。3.把腌過的小排裝入南瓜肚子里，再用一張大的錫紙把南瓜包起來。4.烤箱250度預熱5分鐘，在烤盤底部放一只裝了清水的小碟，把包好的南瓜盅放上去，送入烤箱，200度烤一個半鐘點左右，即可。