孜然馬鮫魚
材料
馬鮫魚半條，蔥末適量，鹽適量，黑胡椒適量，生粉適量，胡椒粉適量，孜然粉適量
做法
1.馬鮫魚洗凈后切段，然后用鹽和黑胡椒腌2小時。2.鐵板燒熱后，在馬鮫魚上抹上少許生粉，然后放在鐵板上煎。3.當馬鮫兩面變得金黃時，灑上胡椒粉和孜然粉，再繼續煎至熟。4.最后灑上蔥末。
材料
馬鮫魚半條，蔥末適量，鹽適量，黑胡椒適量，生粉適量，胡椒粉適量，孜然粉適量
做法
1.馬鮫魚洗凈后切段，然后用鹽和黑胡椒腌2小時。2.鐵板燒熱后，在馬鮫魚上抹上少許生粉，然后放在鐵板上煎。3.當馬鮫兩面變得金黃時，灑上胡椒粉和孜然粉，再繼續煎至熟。4.最后灑上蔥末。