芥末油煎馬鮫
材料
馬鮫魚3塊，鹽適量，生粉適量，胡椒粉適量，孜然粉適量，芥末油適量
做法
1.馬鮫魚塊洗凈后用鹽腌2小時(shí)。2.鐵板燒熱后，倒入適量芥末油，然后在馬鮫魚上抹上少許生粉，然后放在鐵板上煎。3.當(dāng)馬鮫兩面變得金黃時(shí)，灑上胡椒粉和孜然粉，再繼續(xù)煎至熟。
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材料
馬鮫魚3塊，鹽適量，生粉適量，胡椒粉適量，孜然粉適量，芥末油適量
做法
1.馬鮫魚塊洗凈后用鹽腌2小時(shí)。2.鐵板燒熱后，倒入適量芥末油，然后在馬鮫魚上抹上少許生粉，然后放在鐵板上煎。3.當(dāng)馬鮫兩面變得金黃時(shí)，灑上胡椒粉和孜然粉，再繼續(xù)煎至熟。