魚茸鮮蝦粥
簡介
前一晚做了蒸魚和白灼沙蝦，吃不完，倒掉好像又浪費了。想了想，用來煮粥不錯，配上些香菜蔥花，味道不錯，鮮香綿滑，營養豐富。
材料
魚，蝦，米，姜，鹽適量，蔥適量，香菜適量
做法
1.將魚去骨取肉。2.蝦去殼切粒。3.先下米煮粥，燒開后將魚茸和蝦下鍋，再加幾片姜文火熬粥。待粥煮好后下適量的鹽，蔥花、香菜調味，一鍋充滿海洋信息的魚茸鮮蝦粥就煮好了。
簡介
前一晚做了蒸魚和白灼沙蝦，吃不完，倒掉好像又浪費了。想了想，用來煮粥不錯，配上些香菜蔥花，味道不錯，鮮香綿滑，營養豐富。
材料
魚，蝦，米，姜，鹽適量，蔥適量，香菜適量
做法
1.將魚去骨取肉。2.蝦去殼切粒。3.先下米煮粥，燒開后將魚茸和蝦下鍋，再加幾片姜文火熬粥。待粥煮好后下適量的鹽，蔥花、香菜調味，一鍋充滿海洋信息的魚茸鮮蝦粥就煮好了。